Яркий вкус и аппетитный аромат жареных сосисок давно завоевали сердца людей по всему миру. Но недавно в сети разгорелся дебат о том, содержат ли сосиски по 3 юаня настоящее мясо. Согласно сообщению программы “Глобальные финансовые новости” радиоэфира Государственной радио-телевизионной администрации Китая, данная тема вызвала активные обсуждения.
Жареные сосиски давно стали популярной закуской на улицах Китая. Интересно, сколько же мяса содержится в сосисках стоимостью всего 3 юаня? Множество людей считает, что ведь сосиски – это жареное мясо, поэтому они вполне должны быть насыщены мясными ингредиентами. Однако другие утверждают, что сосиски, продаваемые по такой низкой цене, в основном состоят из крахмала.
Очевидно, что сосиски изготавливаются в нескольких точках города Пекина, в районе Хайдянь. Многие магазины удобств и небольшие супермаркеты продают их прямо у кассы. Обычно сосиски готовят на специальной сосисочной машине, которая вращается до полной готовности продукта. И самое интересное, что цена на подобные сосиски всегда составляет всего 3 юаня.
Владелец одного маленького супермаркета рассказывает, что такие сосиски обычно закупаются на оптовом рынке по цене около 2 юаней за штуку. Он утверждает: “Владельцы небольших магазинов, конечно, закупаются оптом, они не могут себе позволить покупать товары в супермаркетах, где цены намного выше. Закупочная цена на одну сосиску около 2 юаней”.
С другой стороны, владелец пекарни с пирожными утверждает, что они обычно заказывают сосиски онлайн у одного поставщика, и цена закупки составляет около 1 юаня за штуку.
Согласно национальным стандартам для ветчины, основным ингредиентом должно быть мясо. Однако введение крахмала в ветчину может быть произведено исключительно для улучшения текстуры и связки ингредиентов. Таким образом, количество мяса в сосисках по 3 юаня остается под вопросом и зависит от производителя и поставщика.
Тем не менее, важно иметь в виду, что сосиски по низкой цене могут содержать дополнительные ингредиенты, такие как крахмал, чтобы снизить расходы на производство. Поэтому, прежде чем сделать окончательные выводы о составе сосисок, рекомендуется обратить внимание на происхождение продукта и качество его ингредиентов.
Источник: Пэньпай Ньюс
China8