С приходом тепла, уличные торговцы и магазины начали активно предлагать мороженое по доступным ценам. Исследование показало, что большинство покупателей предпочитают мороженое стоимостью от 3 до 6 юаней, в то время как деликатесы стоимостью свыше 10 юаней встречаются все реже.
В текущем экономическом климате, потребители склоняются к более бюджетным вариантам, сокращая расходы на дорогие бренды. Например, Zhong Xuegao, ранее популярный бренд, столкнулся с финансовыми трудностями, что привело к снижению цен и изменению маркетинговой стратегии. Другие бренды, такие как Maotai и Yili, также адаптировались к новым реалиям, предлагая более доступные продукты.
Посещение различных торговых точек подтвердило, что мороженое среднего ценового сегмента остается наиболее востребованным, занимая значительную часть ассортимента. Тем не менее, некоторые известные бренды испытывают затруднения с продажами из-за несоответствия цены и качества.
Аналитики отмечают, что снижение интереса к дорогому мороженому связано с уменьшением числа потребителей, готовых платить за высокое качество, и насыщением рынка, что приводит к однородности предложений. Кроме того, нехватка запасов у производителей влияет на ценообразование, делая более доступные варианты еще более привлекательными для покупателей.