Просо стало центром внимания благодаря новому высокопродуктивному сорту “Чжунгу 25”. Этот сорт разработал Институт сельскохозяйственных наук Китая. В эксперименте, проведенном в уезде Ичуань, урожай составил 625,92 килограмма на му. Это значительно превышает рекорд, установленный сортом “Цзи Гу 18” в 2014 году. Такой успех подчеркивает важность проса как ключевой культуры для повышения продовольственной безопасности в стране.
Устойчивость к неблагоприятным условиям
Эксперты из трех учреждений, включая Агентство сельскохозяйственных наук провинции Хэнань, активно участвовали в измерении урожая. Они отметили, что сорт “Чжунгу 25” проявил высокую устойчивость к неблагоприятным погодным условиям этого сезона. Например, обильные осадки и нехватка солнечного света не повлияли на его урожайность. Благодаря своим качествам, включая устойчивость к полеганию и болезням, просо этого сорта достигло впечатляющего показателя в 64 000 колосьев на му.
Внедрение новых технологий
Использование технологий широкорядного и узкорядного посева сыграло важную роль в достижении таких высоких результатов. В результате, измерение урожая предоставило научные данные, которые помогут в выборе сортов. Это также способствует внедрению новых технологий в выращивании проса. Таким образом, это укрепляет отрасль и повышает общую эффективность.

Качество и вкусовые характеристики
По словам главного научного сотрудника Национальной системы технологий в области проса и сорго, исследователя Дяо Сяньмина, сорт “Чжунгу 25” отличается однородностью семян и ярко-желтым цветом. Он также демонстрирует выдающиеся товарные качества. В плане вкусовых характеристик, просо легко готовится и подходит как для приготовления рассыпчатого риса, так и для каши. Каша получается густой и вкусной. Этот сорт признали китайским обществом агрономов как рис высшего качества первого уровня. На Третьем конкурсе по оценке качественного проса в Ичуане он завоевал три чемпионских титула: за товарное качество, вкусовые качества и общие качества.
Генетические ресурсы и гибридизация
“Чжунгу 25” представляет собой новый высокопродуктивный сорт. Его создали командой, занимающейся исследованием и инновационным использованием уникальных генетических ресурсов сельскохозяйственных культур. Ученые получили сорт путем гибридизации весеннего и летнего проса, а затем отбором с помощью маркерной помощи. Таким образом, этот сорт сочетает в себе высокие товарные качества весеннего проса и устойчивость к полеганию и болезням летнего проса.

Регистрация и адаптация
В 2022 году сорт “Чжунгу 25” зарегистрировали как новый сорт (регистрационный номер: GPD просо (2022) 110185). Он подходит для весеннего посева в различных регионах Китая. Более того, сорт может успешно выращиваться в северо-западной экосистеме, включая провинции Шаньси и Внутренняя Монголия. Также он подходит для северо-восточной экосистемы в провинциях Ляонин и Цзилинь. Кроме того, сорт хорошо подходит для весеннего и летнего посева в северном Китае, включая Хэнань, Хэбэй, Шаньдун и Пекин.